Loka POM Tanjungbalai Uji 35 Takjil di Pasar Tumpah
Kepala Loka POM Tanjungbalai, Denny S Purba,S.Si.,Apt saat memaparkan hasil uji laboratorium terhadap 35 sample takjil.
T.BALAI: koranmedan.com
Loka Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Tanjungbalai melakukan uji laboratorium terhadap 35 sample (contoh) jajanan yang dijual pedagang musiman di pasar tumpah jelang berbuka puasa, Selasa (12/04/2022).
Kepala Loka POM Kota Tanjungbalai, Denny S Purba,S.Si.,Apt didampingi Ade Susanto perwakilan Dinas Kesehatan Kota Tanjungbalai kepada koranmedan.com mengatakan, ada dua lokasi atau tempat yang menjadi barometer uji laboratorium pihaknya.
“Tadi pagi kami sudah melakukan pembelian sampel di Pasar Suprapto sebanyak 15 jenis dan sudah diuji hasilnya negatif, dan sore ini kami juga lakukan uji lab di Jalan Listrik sebanyak 20 sampel hasilnya negatif, intinya aman untuk dikonsumsi masyarakat”, kata Denny S Purba.
Denny mengakui hal tersebut baru perdana dilakukannya di Tanjungbalai selama bulan suci Ramadhan sembari mengedukasi para pedagang bersama Dinas Kesehatan agar tidak menggunakan dan mencampurkan bahan berbahaya ke dalam dagangan takjil.
“Ini pertama kita di Tanjungbalai, sebelumnya kita melakukan uji lab di seputaran wilayah Kisaran-Asahan didampingi Dinas Kesehatan kita juga melakukan edukasi kepada para pedagang takjil”, jelas Kepala Loka POM Tanjungbalai.
Ditambahkannya, dari dua wilayah yang dilakukan uji laboratorium tersebut hingga saat ini belum ada ditemukan zat berbahaya yang dicampurkan kedalam makanan sembari memberikan imbauan kepada para pedagang agar menggunakan bahan-bahan pengolahan yang sehat dan aman.
“Kepada pembuat takjil dan penjual jajanan hendaknya agar tetap menggunakan bahan yang diperbolehkan untuk makanan, jangan menggunakan bahan yang berbahaya seperti formalin, boraks, methanyl yellow atau rhodamin b”, harap Kepala Loka POM Denny S Purba,S.Si.,Apt.*** (Nazmi Hidayat S)