Tim Sosial Engineering USU Bina Warga Batubara, 1 Dusun 1 Produk Unggulan
Tim Sosial Engineering (Rekayasa Sosial) USU Dra. Dara Aisyah, M.Si, Ph D dan Dr. Muhammad Sontang Sihotang, .S.Si, M.Si untuk kedua kali bertemu dengan Kepala BKAD Kabupaten Batubara Dr.Ir. H. Hakim Hasibuan, M.Si di Batubara, Selasa (30/5/2023).
BATUBARA: koranmedan.com
Tim Sosial Engineering (Rekayasa Sosial) Universitas Sumatera Utara (USU) terus mengintensifkan pembinaan terhadap sejumlah warga Dusun di Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batubara untuk menghasilkan 1 Dusun 1 produk unggulan (one village one product) berbasis inovasi tata kelola limbah di lingkungan sekitar.
Selasa (30/5/2023), Tim Sosial Engineering USU kembali turun ke Kabupaten Batubara memberikan pelatihan tata cara mengolah limbah kulit kerang mentarang menjadi tepung dan air berkalsium yang dapat diinovasikan menjadi produk makanan dan minuman kesehatan.
Tim yang disupport Sekretaris Pusat Unggulan Iptek (PUI) Karbon USU Prof.Dr. Rikson Siburian, S.Si, M.Si., Ph.D itu terdiri dari Dra. Dara Aisyah, M.Si, Ph.D (Prodi Ilmu Administrasi Publik FISIP USU) dan Dr. Muhammad Sontang SIhotang, S.Si., M.Si (Prodi Fisika FMIPA USU).
Tim sebelumnya telah bertemu dengan Bupati Batubara Ir. H. Zahir, MAP melalui Kepala Badan Keuangan dan Aset Daerah (BKAD) Dr. Ir. H. Hakim Hasibuan, M.Si. Juga bertemu dengan Camat Medang Deras Syahrizal didampingi Kasipem Rizal, SE.
Akan Dipamerkan dan Diseminarkan
Aneka produk 1 Dusun 1 produk inovasi tersebut selanjutnya pada Juli 2023 mendatang akan dipamerkan di Aula Rumah Dinas Gubsu Jalan Sudirman 41 Medan sekaligus pelaksanaan seminar dan atraksi pelatihan/pengolahan limbah menjadi produk inovasi untuk percepatan pengentasan kemiskinan di Sumatera Utara.
Beberapa dusun yang sudah mendapat pembinaan/pelatihan yakni Dusun Kuala Sipari dan Dusun Pematang Eru di Desa Medang. Kemudian Dusun Masjid Barat Desa Lalang serta Dusun Benteng Desa Pakam Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batubara.
Harapan ke depan, kata Dr. Muhammad Sontang Sihotang, S.Si, M.Si yang juga dikenal sebagai Pakar Filsafat Kebijakan Publik, pembinaan warga 1 Dusun 1 produk unggulan ini akan mengantarkan kemajuan Indonesia yang dimulai dari Dusun. “Inilah yang disebut dengan istilah membangun Dusun membangun Indonesia,” pungkas Dr. Muhammad Sontang Sihotang, S.Si, M.Si.*** (War)
Warga yang sedang diberi pelatihan.